불포화지방산 썸네일형 리스트형 오리고기 쌈 싸 먹기 어제 일요일이라고 오리고기를 맘껏 쌈 싸 먹었다. 내가 이 오리고기를 좋아하는 이유도 내 건강에 좋다고 해서 먹는다. 동물성 단백질 섭취를 위한 목적으로 이 오리고기를 먹는 것인데 닭고기와 오리고기를 돌아가면서 구입하여 잘 먹는 오리고기를 쌈채소와 함께 먹으려고 훈제오리 슬라이스와 유기농모둠쌈을 주문해서 놓았었다. 나는 주로 이 자연누리의 오리고기를 구입해서 먹는데 그 이유는 무항생제오리이기 때문이다. 맛을 내기위한 화학첨가제가 들어가 있지 않아서다 건강을 챙겨야 하는 내 입장에서는 가공과정에 들어가는 첨가물을 꼼꼼하게 체크를 안 할 수가 없어서 그런 체크과정을 거친 식품은 재 주문으로 이어져서 내가 식품을 원할 때 똑같은 제품을 꾸준하게 구입을 한다. 이 훈제 오리고기가 그렇다. 좋은 약제를 사용하고 .. 더보기 흑임자 찹쌀죽 흑임자를 구입을 해서 한꺼번에 모두 다 잘 씻어서 볶아 놓고 소분해서 냉동 보관해 놓고 먹는 우리 집이다. 흑임자가 머리카락 영양을 준다고 해서 더 잘 챙겨 먹는데, 우리 집 부부는 이제 나이를 육십 대를 훌쩍 넘기다 보니 많이 휑한 머리숱이었다. 그러던 중에 방송에 머리카락에 좋은 식품으로 흑임자와 서리태 등을 말하는 것을 기억한 이후로 흑임자 효능을 기대하면서 챙겨 먹어왔다. 흰머리카락이 많이 나지는 않지만, 머리카락의 숱은 많이 적어진 것을 보면 많이 바진 것이다. 하루에 자연적으로 빠지는 머리카락의 수가 거의 백여 개가 된다고 하는데... 머리숱이 없다 보니 자연적으로 빠지는 머리카락마저도 안 빠지도록 영양을 챙기는 것도 중요하다 싶어서 이 흑임자 섭취를 꾸준히 하고 있다. 주로 흑임자 죽을 끓여.. 더보기 고등어의 효능과 고등어 조림 고등어가 맛나다고 조리하기에 앞서서 고등어 효능과 부작용을 먼저 알아보았다. 이번 기회에 더욱더 확실하게 고등어에 대한 식품정보를 잘 알고 먹고 싶었다. 혈관계 질환과 두뇌발달에 좋다는 고등어 효능 부작용 굽는 법 18-05-30 10:38 고등어는 농어목 고등엇과에 속하는 생선으로 벽 문어라고도 한다고 해요. 우리 하나 연근해 어업의 5대 주요 어종에 하나인데 세계적으로 골고루 잘 잡히는 어종이기도 해요. 특유의 고소한 냄새와 맛으로 오래전부터 사랑을 받고 있는데, 영양가 높은 식품으로서 값이 대체적으로 저렴하여 남녀노소 누구에게나 사랑을 받고 있는 생선이네요. 1. 혈관계 질환과 두뇌발달 고등어는 불포화지방산인 EPA성분이 풍부하게 들어있어서 콜레스테롤 수치를 개선해주고 혈액을 깨끗하게 정화해줘 혈관.. 더보기 건강 챙기는 땅콩으로 땅콩 볶음을 하다 사진출처/ 친환경천사들 카페 나는 가을철이 되면 생땅콩을 구입해서 집에서 직접 볶아서 먹는다. 땅콩의 효능을 알고난 후로는 땅콩을 잊지않고 구매하여서 날마다 한 줌씩 먹는다. 사진출처/친환경천사들카페 땅콩을 먹으면서 내 몸안에 좋은 땅콩의 효능으로 인해서 건강증진에 도움이 되는 것을 기대하기 때문이다. 특히 나는 고지혈증에 크론씨병이 있는 환자입장이라 음식이 내게 미치는 영향이 커서 정말로 가리는 음식도 , 주의해야 할 식품도 많기에 내가 스스로 내게 도움이 되는 식품을 찾아 먹는데 이 땅콩이나 잣, 아몬드등 견과류가 내 몸에 도움이 되었기에 늘 챙겨 먹게 되는 것이다. 사진출처/ 친환경천사들 카페 오늘은 올해 햇땅콩으로 구입하였었던 것을 마지막으로 볶아 놓고 다음에 다시 햇 생땅콩을 구입하려 한다. 볶.. 더보기 불포화지방산이 많은 생선 꽁치구이 불포화지방산이란? 자료출처/위키백과, 우리 모두의 백과사전에 의하면 아래와 같이 설명이 되고 있다. 불포화 지방산(不飽和脂肪酸, 영어: unsaturated fatty acid)은 지방산 사슬 내에 한 개 이상의 이중 결합을 가지고 있는 지방산이다. 불포화 지방산으로 구성된 지방을 불포화 지방(不飽和脂肪, 영어: unsaturated fat)이라고 한다. 지방산 사슬은 한 개의 이중 결합을 포함하고 있을 경우 단일불포화되며, 두 개 이상의 이중 결합을 포함하고 있을 경우 다불포화된다. 이중 결합이 형성되는 곳에서 수소 원자는 탄소 사슬에서 배제된다. 따라서 포화 지방산에는 이중 결합이 없고, 탄소에 결합된 최대 수의 수소를 가지므로 수소 원자로 "포화"된다. 세포 대사에서, 불포화 지방 분자는 동등한 양.. 더보기 이전 1 다음
