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비타민E

흑임자 찹쌀죽 흑임자를 구입을 해서 한꺼번에 모두 다 잘 씻어서 볶아 놓고 소분해서 냉동 보관해 놓고 먹는 우리 집이다. 흑임자가 머리카락 영양을 준다고 해서 더 잘 챙겨 먹는데, 우리 집 부부는 이제 나이를 육십 대를 훌쩍 넘기다 보니 많이 휑한 머리숱이었다. 그러던 중에 방송에 머리카락에 좋은 식품으로 흑임자와 서리태 등을 말하는 것을 기억한 이후로 흑임자 효능을 기대하면서 챙겨 먹어왔다. 흰머리카락이 많이 나지는 않지만, 머리카락의 숱은 많이 적어진 것을 보면 많이 바진 것이다. 하루에 자연적으로 빠지는 머리카락의 수가 거의 백여 개가 된다고 하는데... 머리숱이 없다 보니 자연적으로 빠지는 머리카락마저도 안 빠지도록 영양을 챙기는 것도 중요하다 싶어서 이 흑임자 섭취를 꾸준히 하고 있다. 주로 흑임자 죽을 끓여.. 더보기
홍화 씨로 짠 홍화 씨 기름과 두부부침 오늘은 홍화씨에 대해서 알아보려 한다. 홍화씨가 어디에서 나오는지 아시는 분은 흔하지 않다. 더군다나 홍화씨로 기름을 짠다는 것도 많은 분들이 알지 못할 것 같아서 내가 이 기름을 먹어 보아서 글을 쓸 수 있는 것 같다. 이 홍화씨 기름은 홍화 꽃의 씨앗으로 기름을 짠 것이다. 우선 이 홍화씨가 무엇인지 몰랐던 때 처음처럼 무조건 뼈 건강에 아주 좋은 홍화씨의 효능을 읽다가 다시 그 홍화씨에 대해 탁월한 효능의 글을 다음에서 검색해 글을 올려 본다. 홍화씨는 반드시 토종가시홍화꽃에서 채취한 홍화 씨앗을 사용해야 효능이 있다고 합니다. 토종 가시 홍화씨 껍질에는 유기백금, 리놀산, 뼈의 성분인 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 다량 들어 있는데 유기 백금은 부서진 뼈를 이어주고 뼈를 무쇠처럼 튼튼하게 해주는 역할을.. 더보기