면역력강화 썸네일형 리스트형 오리고기 쌈 싸 먹기 어제 일요일이라고 오리고기를 맘껏 쌈 싸 먹었다. 내가 이 오리고기를 좋아하는 이유도 내 건강에 좋다고 해서 먹는다. 동물성 단백질 섭취를 위한 목적으로 이 오리고기를 먹는 것인데 닭고기와 오리고기를 돌아가면서 구입하여 잘 먹는 오리고기를 쌈채소와 함께 먹으려고 훈제오리 슬라이스와 유기농모둠쌈을 주문해서 놓았었다. 나는 주로 이 자연누리의 오리고기를 구입해서 먹는데 그 이유는 무항생제오리이기 때문이다. 맛을 내기위한 화학첨가제가 들어가 있지 않아서다 건강을 챙겨야 하는 내 입장에서는 가공과정에 들어가는 첨가물을 꼼꼼하게 체크를 안 할 수가 없어서 그런 체크과정을 거친 식품은 재 주문으로 이어져서 내가 식품을 원할 때 똑같은 제품을 꾸준하게 구입을 한다. 이 훈제 오리고기가 그렇다. 좋은 약제를 사용하고 .. 더보기 제 철을 맞은 제주 산 콜라비 콜라비입니다. 콜라비가 생소한 채소 일 수 있겠지만 요즈음엔 콜라비를 모르는 분들은 많지도 않을 것이라 생각해요. 제가 이 콜라비로 인해서 겨울철에 나오기 시작하면 소화기능에 도움이 되는 콜라비라서요, 매일 조금씩 먹게 됩니다. 이 콜라비 탄생은 독일에서 양배추와 순무를 교배하여 새로운 콜라비가 생긴 것. 콜라비라는 약간 특이한 이름은 영어 이름이며, 독일어인 양배추(Kohl)과 순무(Rabic)를 합성시켜 탄생한 이름이 콜라비(Kohlrabi)입니다 주로 북유럽에서 많이 드신다고들 하지만, 이제는 한국에서도 제주 일대에는 매우 많은 농가들이 생산에 참여해서 인기 있는 건강한 식재료로 출하받고 있습니다. 콜라비 하나를 절반 잘라서 보니 조직이 아주 치밀하게 보입니다. 저는 주로 생채로 먹기에 껍질은 그냥.. 더보기 이전 1 다음
