항 염증 썸네일형 리스트형 오이의 효능과 가시 오이 볶음 겨울철에 가시오이를 한 박스 구입했다. 제주도는 아무래도 육지보다는 따스하니 이 가시 오이 재배를 하시는 분이 있어서 제주 농장에서 직접 구입을 해 놓고 다양하게 요리조리 먹고 있다. 오이의 효능을 보면 의외로 다양하여서 나는 즐거운 마음으로 챙겨 먹게 된다. 오이의 효능은 아래에 인용하기로 하고... 나는 오이를 한 박스 구입해 놓고 생으로도 오이 반찬으로 먹고 있는 중인데, 오늘은 간편하게 오이를 익히는 조림반찬이다. 오이를 오리고기와 함께 볶아서 먹어보니 맛의 조화가 좋아서 잘 먹은 며칠 전을 생각하며 오늘은 오이만을 볶은 것이다. 오이를 적당한 두께로 썰어서 간단히 센 불에 볶을 것이라 미리 양파도 썰어서 혼합하였다. 오이는 열량이 적어서 다이어트하기에도 아주 좋은 식품으로 가시오이로 즉석에서 먹.. 더보기 이전 1 다음
