아지헤이 단호박 썸네일형 리스트형 단호박 효능과 단호박 죽 호박을 좋아하는 나는 작은 애호박부터 늙은 호박까지 연중 내내 즐겨 먹다 보면 호박으로 일컫는 종류가 상당히 많다는 것을 경험하기도 한다. 반찬용으로 사용하는 애호박도 쥬키니 호박과 조선호박으로 나뉘어서 요리의 종류에 따라서 다르게 조리를 해야 그 호박들의 제 맛을 느끼며 먹듯이 호박의 종류가 상당히 다양함을 연중 내내 조리를 경험하며 호박 맛을 알게 된다. 그 호박 종류 중에 오늘은 일반 단호박에 대해서 적어 본다. 제주도에서 많이 출하되는 제주 보우 짱과 단호박의 크기를 비교해 보면 대체적으로 보우 짱은 크기가 일반 단호박보다도 작다. 일반 단호박은 대체적으로 호박이 보우 짱보다는 좀 큰 편이다. 단호박이 나오기 시작하는 여름철을 앞두고 단호박에 대한 것을 알아보았다. [단호박 먹는 법] 단호박이란,.. 더보기 이전 1 다음
