마늘장아찌 썸네일형 리스트형 마늘의 효능 이른 봄이 되니 만물이 소생하기 시작하고 올해 햇 농산물들도 나오기 시작할 것을 대비해서 마늘없이는 조리하기도 어려운 한식이기에 평생 먹는 이 마늘의 효능에대해서 좀 더 확실하게 더 알아보려 한다. 항암성식품으로만 알고 먹는 마늘의 효능으로 그외에 어떤 효능이 있을지 검색을 해 보았다. 미국의 타임지가 10대 건강식품의 하나로 선정한 마늘,이 마늘에는 어떠한 효능들이 있길래 가장 우수한 항암식품으로 굳게 자리를 지키고 있는 것인가? 1. 알리신이라는 물질이 강력한 살균과 항균작용을 하는데 페니실린이나 테라마이신 등 보다 더 강력하며, 먹거나 또는 발라도 되는 편리한 소독제의 역할을 한다. 2. 티아민이라고 하는 비타민B1은 항피로비타민으로서 스테미너를 증가시켜주어 피로회복, 체력증강, 즉 힘이 생기게 해.. 더보기 이전 1 다음
