당근팬케잌 썸네일형 리스트형 제주 당근으로 만든 당근 잼과 샌드위치 제주도 당근으로 만든 당근 잼 제주 에서 농사지은 당근은 수분이 많고 당분도 충분해서 인기가 좋은 만큼 여러가지 당근요리를 해도 품질이 좋아서 뒤쳐지지않는 농산물이다. 그러니 제주 특산물로 당근이 인기가 좋아서 매년 친환경천사들 카페에서 판매를 하는 것을 구입한다. 겨울철에 직접 농사를 지은 것을 수확할 때에 당근을 박스로 구매해서 먹으면서 다양하게 조리한다. 당근잼을 만들어 간단히 샌드위치로 먹으니 새로운 먹거리의 맛이 좋아서 오늘 이 글을 쓴다. 지난 1월에 제주도에서 수확한 당근을 한 박스 구입해 놓고 식재료로 잘 먹었었다. 조금 남아 있던 당근으로 한 번도 만들어 보지는 않았던 당근 잼을 만들어 볼까 하고 갑자기 시도해본 당근 잼이다. 제주도 당근이 당도가 좋아서 설탕을 넣지 않을 것이다. 설탕을.. 더보기 이전 1 다음
