꼬막육수 썸네일형 리스트형 야채 밥으로 영양을 챙긴다. 간단히 만들어 본 채소 영양밥이다. 압력솥에 밥을 지을 때에 늘 반찬을 밥상에 늘어놓지 않고 먹을 수 있는 방법으로 이 비빔밥만한 것이 없었다. 오늘은 냉장고정리로 밑반찬이 조금씩 남아 있던 것들을 모두 넣고 밥을 했다. 불린 쌀을 먼저 전기압력솥에 넣고 연근조림은 잘게 다져서 넣고 홍새우 조림, 그리고 김치볶음 해 놓았던 것 까지 모두 넣고 당근도 잡채한다고 많이 볶아 놓았던 것 남긴 것을 잘게 썰어서 얹어 놓고 밥을 했다. 자칫하면 밥이 질어 질것 같아서 밥물은 아주 적게 넣었고 된장 끓인것 한 국자를 넣어 밥을 지으니 의외로 밥이 맛나게 지어졌다. 밥솥 안에 한꺼번에 다양하게 들어간 반찬 채소 덕분에 영양을 섬 취할 수 있는 방법으로는 단연 최고 같다. 이 영양밥과 곁들여 먹은 것은 꼬막삶은 국물이.. 더보기 이전 1 다음
